Unser modernes Restaurant bietet Platz für 70 Personen und offeriert saisonale und mit viel Liebe angerichtete Speisen. Neben dem angrenzenden Frühstücksraum und einer kleinen Lounge mit Bar speisen Sie hier in hellen, lichtdurchfluteten Räumen mit bodentiefen Fenstern und Blick ins Grüne. Ein verglaster Wintergarten mit zusätzlich 20 Sitzplätzen bildet die kulinarische Brücke zum großen Biergarten mit 60 sonnigen Plätzen. Dank flexibler Bestuhlungsmöglichkeiten ist unser Restaurant somit der ideale Ort für private Familienfeiern, Jubiläen, Geburtstage oder Veranstaltungen aller Art.
Qualität
Sie lieben zartes Fleisch, frisches Gemüse, regionale Weine oder ein Bier mit Aromen aus Mandarine und tropischen Früchten? Dann finden Sie in unserem saisonalen Angebot sicher das passende Gericht nach Ihrem Geschmack. Bei der Zubereitung legen wir besonderen Wert auf abwechslungsreiche, frische Zutaten von unterschiedlichen Lieferanten aus der Region und greifen gern mal auf Omas Privatrezepte zurück. Die Qualität und regionale Herstellungskette unserer Produkte liegt uns seit vielen Jahrzehnten am Herzen. Ganz einfach leisten wir somit unseren Beitrag für eine umweltschonende und energieeffiziente Verarbeitung frischer Produkte. Das können Sie sehen und schmecken.
Unsere Küche ist von Montag bis Freitag von 14:30 Uhr bis 17:00 Uhr geschlossen.
Ihre Tischreservierungen nehmen wir gerne unter Telefon +49 (0)341 – 52 53 0 entgegen.
Alle Zimmer und Suiten sind 24 Stunden über unseren Nachtschalter erreichbar.
Öffnungszeiten über die Weihnachtsfeiertage finden Sie unter dem Reiter News.
Restaurant
In unserer Lounge mit eigener Bar genießt man den frühen Abend bei einem hauseigenen Bier und bleibt dank WLan-HotSpot jederzeit online erreichbar. Chatten Sie hier ohne Limit mit Freunden oder verlagern Sie das Meeting oder Geschäftsessen in eine ganz ungezwungene Atmosphäre.
Unser Highlight ist die große, verglaste Sonnenterrasse. Gegen Abend genießt man hier die letzten Sonnenstrahlen des Tages und sitzt auf einem der 20 Plätze auch bei Regen entspannt im Grünen. Dank angrenzendem Biergarten kann die Terrasse auch für Outdoor-Veranstaltungen separat genutzt werden.
Was wäre der Sommer ohne ein erfrischendes Glas Bier oder Wein in einem Biergarten?
Das dachten wir uns auch und haben die große Freifläche vor dem Hotel in ein gemütlichen Kleinod mit 60 Plätzen verwandelt. Neben der normalen Bestuhlung befindet sich hier auch eine kleine Longe mit modernen Ratanmöbeln.
In unserem Restaurant erwartet Sie neben Gaumenfreuden der gut-bürgerlichen Art auch ein reichhaltiges und ausgewogenes Frühstücksbuffet. Bei der Auswahl unserer Lebensmittel kooperieren wir mit Erzeugern und Lieferanten aus der unmittelbaren Umgebung und verwenden ausschließlich frische, regionale Zutaten.
Reservierung
Hiemann Hotel - Restaurant GmbH
Delitzscher Landstraße 75
04158 Leipzig-Wiederitzsch
Deutschland
© 2025 Hotel Hiemann
Willkommen bei den Hiemanns
Liebe Gäste und Freunde unseres Hauses
Unsere aktuellen Öffnungszeiten
im Restaurant
immer Montag – Freitag von 11.30 – 14.30 Uhr
Hier geht’s zur kompletten Speisekarte
Montag bis Freitag ab 17:00 Uhr sowie samstags, sonn- und feiertags ganztägig.
Tischreservierungen per Mail unter info@hotel-hiemann.de,
telefonisch oder via Whatsapp unter 0341/52530
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihre Familie Hiemann & Team