Termine

Gänseessen vom Restaurant Hiemann für Zwei.
Genießen Sie die Weihnachtstage ganz entspannt mit unserem köstlichen Gänsebraten für zwei Personen,
serviert mit Sauce, Apfelrotkohl, Klößen und Semmelbutter.
Auf Wunsch erhalten Sie Ihren Gänsebraten heiß oder kalt zum Abholen.
Bitte denken Sie an Ihre Vorbestellung für die Weihnachtstage!

Preis: 66,00 € für 2 Personen
Zuhause essen wie im Restaurant Hiemann.

Anmeldungen per Mail, Telefon oder Whatsapp möglich.

Telefon & Whatsapp: +49 (0) 341 – 52 53 0
E-Mail: info@hotel-hiemann.de

Am 21. November heißen wir euch herzlich willkommen,

zu unserer 1. Big Bottle Party mit erlesenen Weinen aus Großflaschen.

Diesmal ist das 4 Gang Menü die Begleitung und schafft die Grundlage, denn die Flaschen müssen alle werden. 😉

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Am 18. September heißen wir euch herzlich willkommen, zu unserem 1. Südtiroler-Abend

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Tauche am 20.08.2025 ein in einen Abend voller Genuss, hochwertiger
Fleischspezialitäten und erlesener Weine. Gemeinsam mit unserem
Partner, der Selgros Leipzig laden wir Dich herzlich
zu einem kulinarischen Erlebnis der Extraklasse ein.

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Das nächste BBQ-Buffet steht an, Am 08.08.2025

heißen wir euch in unserem Biergarten mit Köstlichkeiten von der Plancha willkommen.

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Am 31.12.2025 laden wir Sie zu einem unvergesslichem Menü-Abend in unser Restaurant ein.

Zwischen 17.00 – 22.00 Uhr verwöhnt Sie unser Team mit frisch zubereiten Speisen und köstlichen Getränken.

Dabei kann zwischen einem 3 – oder 4 Gang – Menü gewählt werden.

Schnell sein sichert Plätze, Reservierungen per

Telefon & Whatsapp: +49 (0) 341 – 52 53 0
E-Mail: info@hotel-hiemann.de

Unser sommerliches BBQ-Buffet findet wieder statt: Am 23.05. und am 27.06.2025

heißen wir euch in unserem Biergarten mit Köstlichkeiten von der Plancha willkommen.

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E-Mail: info@hotel-hiemann.de

Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit unserem exklusiven Nordic Dinner Menü! Am 30. Januar 2026 erwartet Sie ein 4-Gänge-Menü mit köstlichen nordischen Spezialitäten wie Riesengarnelen, Bouillabaisse, Skrei, Saibling, Kaviar und Sanddorn – ein wahres Fest der Aromen.

Kommen Sie zu uns ins Hotel Hiemann und lassen Sie sich von unseren Köstlichkeiten zu einem besonderen Preis von 59,00 Euro verwöhnen. Das Dinner beginnt um 18:00 Uhr.

Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz und erleben Sie eine genussvolle Reise in die Welt der nordischen Küche!

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Es erwartet euch ein Abend an langen Tafeln, eine gesellige Atmosphäre mit hausgemachten Tapas und ausgewählten spanischen Rioja´s.

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Ein außergewöhnliches BBQ-Menü, harmonisch abgestimmt mit erlesenen Weinen – der perfekte Start ins Osterwochenende.

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Nach einem produktiven Tag im Businessalltag oder einem aufregenden Städtetrip, ist unsere brandneue 90 Grad Sauna der ideale Rückzugsort.

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